da wp-pizzagricola | Mar 27, 2025 | Licopene
IntroduzioneI polifenoli delle olive sono composti naturali con straordinarie proprietà antiossidanti. Numerosi studi dimostrano il loro ruolo nella protezione dell’organismo dallo stress ossidativo, un fenomeno associato a invecchiamento cellulare, malattie...
da wp-pizzagricola | Mar 27, 2025 | Licopene
Il licopene è un pigmento naturale responsabile del colore rosso di frutta e verdura come pomodori, angurie e guava. Questo carotenoide non è prodotto dal corpo umano, ma viene assimilato attraverso l’alimentazione. È noto per le sue potenti proprietà antiossidanti,...