da wp-pizzagricola | Mar 28, 2025 | Sostanze Nutraceutiche
Nella preparazione di pane e pizza possiamo usare farine e ingredienti che ne aumentino il valore nutrizionale. Alcune farine hanno carboidrati complessi, che abbassano l’indice glicemico, e fibre solubili, che stimolano la bile a consumare colesterolo. Con buone...